Enfermedades

Dieta occidental aumenta riesgo cáncer entre asiáticas

La dieta occidental consiste en el consumo excesivo de carnes rojas, alimentos procesados, grasas saturadas, azúcares refinados y muy poca ingesta de fibra y vitaminas

Por Rocío Silva

-
Dieta occidental aumenta riesgo cáncer entre asiáticas

Dieta occidental aumenta riesgo cáncer entre asiáticas

Llevar una dieta occidental rica en carnes, pan blanco, leche y flan aumenta el riesgo de cáncer de mama entre las asiáticas con sobrepeso y después de la menopausia, según un nuevo estudio.

El estudio, llevado a cabo con 1.500 mujeres chinas, reveló una incidencia de ese tipo de cáncer entre las mujeres que siguieron esa dieta rica en carnes y dulces doble de la que se dio entre las que siguieron la tradicional a base de soja y otros vegetales.


Ese incremento se dio, sin embargo, sólo entre las mujeres que habían llegado ya a la menopausia y soportaban un exceso de peso, informa la BBC.

Lee también: Dieta atlántica reduce la mortalidad de adultos mayores: Universidad Autónoma de Madrid


El estudio se ha publicado en el boletín científico "Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention".

Súmate al canal de Telegram de Soy Vida para recibir noticias sobre Enfermedades

Foto: Pixabay


Según la Asociación China Contra el Cáncer, la incidencia y el índice de mortandad del cáncer de mama en las mayores ciudades de ese país se incrementaron en un 37 y un 38,9 por ciento, respectivamente, durante los años noventa.

Lee también: La dieta cetogénica aumenta el riesgo de diabetes tipo 2: estudio



Ese drástico aumento se atribuye sobre todo a factores ambientales y a la gradual sustitución de la dieta tradicional china por otra más parecida a la occidental

Síguenos en Google News y entérate de nuestras noticias más destacadas

Recibe todas las noticias en tu e-mail

Todo lo que necesitas saber sobre salud y ciencia

Debes completar tu e-mail Debes completar un e-mail correcto.
Ya estás suscrito a nuestro newsletter. Pronto recibirás noticias en tu correo.

Suscribirse implica aceptar los Términos y Condiciones

Sigue leyendo

Ranking

Más de Enfermedades