Enfermedades

Fortalece el sistema inmunológico y prevé enfermedades

Para fortalecer sistema inmunológico y prevenir enfermedades respiratorias, IMSS recomiendan dieta rica en antioxidantes

Por Flor Valenzuela

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Fortalece el sistema inmunológico y prevé enfermedades - null (Freepik)

Una gran cantidad de información falsa se ha difundido en medio de esta pandemia de remedios que supuestamente curan el COVID-19. No obstante, el mejor para prevenir el coronavirus es mantener las medidas de distanciamiento social, seguir las indicaciones de las autoridades de salud y llevar una dieta rica en antioxidantes para fortalecer el sistema inmunológico.

El doctor Manuel Bernardo Huerta Guerrero, Jefe de Nutrición del Hospital Psiquiátrico con Unidad de Medicina Familiar No. 10 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), comentó que la vitamina C, es un potente antioxidante que se ha trasformado en una terapia distinguida debido a sus grandes y variables beneficios que en algunos hospitales se está usando por vía intravenosa.

“El efecto potencial de la vitamina C en la reducción de la inflamación en los pulmones podría desempeñar un papel clave en la lesión pulmonar causada por COVID-19. Por lo tanto, debemos incluir suficientes cítricos en nuestra dieta de forma diaria para que nuestra vía respiratoria y especialmente nuestros pulmones estén mejor protegidos”, aseguró.

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Comentó además que la vitamina D podría aumentar la susceptibilidad a infectarse con SARS-CoV-2 u otras enfermedades respiratorias.

“Incluir en la alimentación pescados oleosos, mariscos y lácteos garantiza un buen aporte de ella, además de tomar el sol de forma diaria de manera moderada y, aunque por el momento no se puede salir, por lo menos subir a la azotea cada tercer día”, planteó.

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El Jefe de Nutrición del Hospital Psiquiátrico con Unidad de Medicina Familiar punteó que una dieta rica en antioxidantes no solo fortalece el sistema inmunológico, podría también protegernos del SARS CoV-2.

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“No debemos excluir ningún macro alimento como proteínas, grasas e hidratos de carbono, o micro nutrimentos como es el caso de los minerales esenciales, en donde se encuentra el calcio, fosforo, magnesio y potasio”, apuntó Huerta Guerrero.

Invitó a las personas a cuidar la alimentación e incluir en estos tiempos suficientes frutas y verduras, cantidades adecuadas de proteína y grasas, además de mantener una hidratación suficiente.

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 “Siempre es importante verificar la veracidad de la información con un profesional de la salud, un doctor, una enfermera o un nutricionista”, precisó el doctor Manuel Bernardo Huerta Guerrero.

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