Enfermedades

Síntomas de la deficiencia de proteína, la afección que ataca a mil millones de personas en el mundo

De acuerdo con la RDA, la cantidad de proteína que requiere una persona varía según su edad, su estado de salud y nivel de actividad física; un déficit de proteína traería problemas de salud

Por Alberto Anaya

- 23 de Julio de 2021 - 12:22 hs
Síntomas de la deficiencia de proteína, la afección que ataca a mil millones de personas en el mundo

Síntomas de la deficiencia de proteína, la afección que ataca a mil millones de personas en el mundo (pixabay)

La proteína es una parte fundamental en la dieta de las personas, ya que cada célula del cuerpo la contiene. En ese sentido, comer alimentos ricos en proteína ayudará a reparar y producir células, por lo tanto se considera indispensable para la vida. Por otra parte, cuando una persona no ingiere suficiente proteína puede tener serios problemas de salud. Sin embargo, no es tan difícil darse cuenta cuando existe una deficiencia de este elemento, pues hay síntomas o signos claros que indican que no está consumiendo suficiente proteína.

De acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, la deficiencia de proteína se conoce como hipoproteinemia, este fenómeno es muy frecuente en los adultos mayores de 70 años, señala un estudio realizado en 2009, y explica que este padecimiento se debe a que en la edad adulta hay una reducción del apetito, lo cual hace que la mayoría de las personas consuman menos nutrientes. Incluso, el artículo menciona que mil millones de personas en el mundo presentan esta condición, lo cual la convierte en un problema de salud recurrente.

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Signos y síntomas de deficiencia de proteínas

Esta afección suele presentar varios síntomas, los cuales pueden variar según la edad y el grado de la deficiencia. No obstante, los principales signos de este problema, según la Asociación Estadounidense de Nutrición, son los siguientes:

  • Un mayor apetito por las proteínas a medida que el cuerpo intenta estimular la ingesta de proteínas.
  • Debilidad
  • Fatiga

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Señales que indican un caso moderado de deficiencia de proteínas:

  • Pérdida de masa muscular, también conocida como atrofia muscular
  • Adelgazamiento del cabello
  • Uñas quebradizas
  • Piel escamosa

¿Ha notado uno de estos signos en usted?

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La deficiencia severa de proteínas puede causar problemas de salud graves, como:

  • Hinchazón de estómago
  • Insuficiencia hepática
  • Piel que se abre
  • Retraso en el crecimiento
  • Huesos porosos que son débiles y delgados

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De acuerdo con la RDA, la cantidad de proteína que requiere una persona varía en función de su edad, su estado de salud y su nivel de actividad física o ejercicio que haga a diario. Sin embargo, explica que el mínimo es de 3.6 gramos por cada libra (453.5 gramos).

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Alberto Anaya

Soy licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Universidad Autónoma de Sinaloa. Desde el 2015 comencé a trabajar en el periodismo, y uno de los temas que más me apasiona es la salud. En mi trayectoria en los medios de comunicación he tenido la oportunidad de desempeñarme en diferentes áreas, como el deporte, la política y la investigación. Además, mi estancia en Debate Media me ha dado la oportunidad de capacitarme en diferentes cursos impartidos por profesionales de renombres, enfocado en generación de contenido dirigido a los sitios web. Una de estas certificaciones la obtuve a través de la Universidad de Guadalajara, y actualmente me desempeño como periodista del sitio Soy Vida, una plataforma especializada en temas de salud, que ofrece la mejor información con respaldo científico.

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