¿Te gusta el yogurt? Su consumo podría contribuir al desarrollo muscular y más

El 21 de octubre se conmemora el Día Nacional del Yogurt, uno de los productos más populares en las dietas de todos los mexicanos. Y es que este es un producto que puedes comerlo a cualquier hora del día y podemos combinarlo con deliciosos cereales o frutas para su mejor aprovechamiento.

Estos los podemos encontrar en diferentes presentaciones, sabores y hasta griego. Pero ¿qué beneficios tiene en nuestra salud?

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El yogurt es un alimento probiótico con propiedades nutricionales que lo hacen único y que está asociado a una alimentación saludable. Se compone de leche coagulada que se obtiene de la fermentación láctica producida por la acción de bacterias Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus”, comentó Sergio Maynez, Gerente Comercial de la Unidad de Ganadería de MSD Salud Animal en México.

Propiedades del yogurt

Este contiene micronutrientes, diversos minerales y vitaminas como los siguientes:

• Calcio
• Fósforo
• Magnesio
• Zinc
• Potasio
• Vitaminas A, D y del complejo B (B2, B3 y B12).

Beneficios del yogurt

• Digestión. Gracias a su elevada cantidad de proteínas de alto valor biológico y de fácil digestibilidad.
• Salud Ósea. Gracias a su alto contenido en calcio y vitamina D, son ideales para la salud ósea.
• Desarrollo muscular. Por ser rico en proteínas, ayuda al desarrollo muscular.
• Regeneración celular y defensas. Esto también gracias a sus micronutrientes, proteínas y vitaminas.
• Presión arterial. Por ser una fuente rica en potasio, ayuda a controlar la presión arterial.

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Para cuidar la carga proteínica del yogurt, ésta debe tener al menos el 50% de leche. Además de que ésta le brinda grasa butírica, una fuente de grasa de alta calidad que también contribuye a la textura, firmeza y sensación esponjosa del producto”, explicó Sergio Maynez Gerente Comercial de la Unidad de Ganadería de MSD Salud Animal en México.

Celebra el Día Nacional del Yogurt con tu producto favorito y recuerda que además de disfrutar de un delicioso alimento, contribuyes a mantener tu sistema inmunológico saludable y ayudas a regular tu digestión.

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