Obesidad

Cómo se toma la chía para bajar de peso

Las semillas de chia pueden acelerar el proceso de la pérdida de peso, entre otros muchos beneficios

Por Tania Araujo

- 08 de Junio de 2020 - 13:32 hs
Las semillas de chia pueden acelerar el proceso de la pérdida de peso, entre otros muchos beneficios

Las semillas de chia pueden acelerar el proceso de la pérdida de peso, entre otros muchos beneficios (pixabay)

Si tienes dudas sobre cómo consumir la chía en tus comidas, compartimos cinco recetas que te harán incorporarla a tu dieta más rápido.

Masticada

Las semillas de chia se pueden masticar solas, al remojarse con saliva se van tornando hinchadas y suaves. 

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Agua de chía

Un 1/4 de taza de semillas de chia en 4 tazas de agua durante 20 a 30 minutos se debe esperar a que estas se hidraten e hinchen, esta es una de las formas mas sencillas para incluir las semillas a tu dieta. Ya obtenida el agua le puedes agregar frutas picadas para darle un toque de sabor.

Té de chía

En forma de té, las hojas de la planta de chia tienen propiedades relajantes y han sido utilizadas tradicionalmente para aliviar la fiebre y el dolor, para aliviar la artritis y los problemas respiratorios, como gárgaras para las úlceras bucales y el dolor de garganta. 

En ensaladas

Puedes espolvorear semillas sobre tu ensalada para darle un poco de textura y además, aumentar sus nutrientes.

En panqueques

Si acostumbras a desayunas panqueques, te recomendamos comenzar el día agregando semillas a la mezcla para una comida más nutritiva y energética.

Como ves, la chía es una semilla muy diversa, solo tienes que probar la receta que más se ajuste a tus gustos, pero es recomendable antes de consumirla consultar al médico ya que puede alterar el funcionamiento de algunos medicamentos.

El uso de semillas de chia no debe sustituir de ninguna manera los tratamientos médicos. 

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