Obesidad

Fuentes principales de vitaminas

Las vitaminas juegan un papel muy importante en nuestra salud y las podemos encontrar en los alimentos, pero ¿Cuáles son los alimentos donde obtenemos estas vitaminas?

Por Flor Valenzuela

- 09 de Julio de 2020 - 09:44 hs
Fuentes principales de vitaminas

Fuentes principales de vitaminas (Freepik)

Las vitaminas las encontramos en nuestros alimentos diarios, es por eso que debemos tener una dieta balanceada e incluirlas todas las esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.

Para poder llevar una dieta vareada y equilibrada es sustancial conocer que el organismo las necesita en pequeñas dosis y que se aportan en miligramos o microgramos.

Fuentes ricas en vitaminas

- Vitamina A. La mantequilla, yema de huevo, leche entera y frutas.

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- Mayoría de vitaminas del grupo B. Las encuentras en las legumbres, huevos, cereales, levadura de cerveza.


- Vitamina B9 o ácido fólico. Estas están en los vegetales (principalmente de hoja verde), carne y huevos.

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- Vitamina B12. Son ricas en la carne, huevos, pescado y leche.


- Biotina. Puedes encontrarlas en las levaduras, hígados, riñones, huevos, leche, legumbres, setas, chocolate.

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- Vitamina C. Frutas (principalmente cítricos) y hortalizas.


- Vitamina D. Aceites de pescado, salmón, arenque y mantequilla.


- Vitamina E. Aceites vegetales, frutos secos y verduras.


- Vitamina K. Vegetales, cereales, carne y leche.

¿Consumes estos alimentos ricos en vitaminas?

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Flor Valenzuela

Soy Licenciada en Ciencias de la comunicación especializada en Medios Masivos por la Universidad Autónoma de Occidente. En el 2019 comencé a trabajar en El Debate Culiacán, iniciando como reportera en el área de Soft News donde cubría eventos y creaba contenido en las secciones de Sociales, Cultura, Espectáculos y también en la revista Perfiles. Meses después se me dio la oportunidad de trabajar en algunas secciones del periódico La i y La Sirena, cubriendo temas de espectáculos, investigación, economía y más. Actualmente, me encuentro trabajando desde hace un año en el sitio Soy Vida donde creo contenido referente a la salud en las diferentes secciones.

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